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Home / Settori / Alimentare

Dati Biologico 2018

bio

Il settore del biologico in Italia sta vivendo in questi ultimi anni un periodo di crescita e di conferme, dimostrando che il modello agricolo italiano è tra i più sostenibili in Europa. Tale evoluzione è il risultato dell’attività politica e legislativa che, in tutto il Paese, sostiene l’agricoltura biologica. L’agricoltura …

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Oli, grassi vegetali e animali

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Dagli oli e dai grassi vegetali/animali è possibile trarre delle proprietà benefiche per l’organismo oppure trovare degli impieghi che possano risultare utili in diverse attività. Ecco perché la commissione Agroalimentare ha da poco curato la realizzazione di quattro norme che approfondiscono il tema degli oli, dei grassi vegetali/animali e dei …

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500 milioni di euro per le filiere Made in Italy

agricoltura

500 milioni di euro a sostegno degli investimenti destinati alle filiere agricole e agroalimentari italiane. La Cabina di Regia del Fondo sviluppo e coesione 2014-2020 ha dato infatti il via libera all’aumento di 100 milioni di euro a favore dei contratti di filiera e di distretto gestiti dal Mipaaft all’interno …

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Corso Aicq Qualità Agroalimentare – prodotto regolamentato(BIO)

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SCHEDA PROGETTUALE DEL CORSO PRESENTAZIONE Il corso è organizzato e gestito da Aicq per rispondere alla richiesta di formazione e addestramento sulle metodologie di esecuzione delle verifiche ispettive secondo la norma UNI EN ISO 19011:2018, 17021:2015, 17065:2012 applicata alla valutazione e sorveglianza di Sistemi di Gestione per la Qualità realizzati …

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Relazione riguardante il controllo ufficiale degli additivi alimentari (AA) tal quali e nei prodotti alimentari

additivi alimentari

Il Piano prevede il controllo dell’utilizzo degli additivi alimentari nelle produzioni alimentari ed il controllo dei requisiti di purezza degli additivi alimentari ai sensi del regolamento (UE) n. 231/2012. Tutte le Regioni e Province autonome hanno adottato il Piano a livello territoriale attraverso piani regionali specifici o mediante indirizzi operativi …

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Pacchetto Omnibus: ratificato il provvedimento attuativo

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Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato ratificato il provvedimento attuativo delle nuove norme stabilite dal regolamento “Omnibus”. Si tratta di un provvedimento molto atteso che introduce importanti novità in termini di semplificazione del greening e di miglioramento delle misure rivolte ai giovani imprenditori. Nello …

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