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Home / Settori / Alimentare

Dai tappi delle bottiglie migliaia di microplastiche

plastica

Lo hanno scoperto i ricercatori del Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali dell’Università Statale di Milano, mentre cercavano la fonte delle microplastiche trovate nell’acqua minerale evidenziata da diverse ricerche. Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica Water Research, aveva come obiettivo quello di analizzare l’effetto dell’usura della bottiglia sulla quantità e …

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World Food Day: #ZeroHunger

alimentazione

Secondo dati FAO – l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura – il mondo sta affrontando una crisi alimentare: sono più di 800 milioni le persone che soffrono la fame, mentre l’obesità conta all’incirca lo stesso numero di individui. La globalizzazione, l’urbanizzazione, i cambiamenti climatici e i conflitti politici …

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Dati Biologico 2018

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Il settore del biologico in Italia sta vivendo in questi ultimi anni un periodo di crescita e di conferme, dimostrando che il modello agricolo italiano è tra i più sostenibili in Europa. Tale evoluzione è il risultato dell’attività politica e legislativa che, in tutto il Paese, sostiene l’agricoltura biologica. L’agricoltura …

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Oli, grassi vegetali e animali

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Dagli oli e dai grassi vegetali/animali è possibile trarre delle proprietà benefiche per l’organismo oppure trovare degli impieghi che possano risultare utili in diverse attività. Ecco perché la commissione Agroalimentare ha da poco curato la realizzazione di quattro norme che approfondiscono il tema degli oli, dei grassi vegetali/animali e dei …

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500 milioni di euro per le filiere Made in Italy

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500 milioni di euro a sostegno degli investimenti destinati alle filiere agricole e agroalimentari italiane. La Cabina di Regia del Fondo sviluppo e coesione 2014-2020 ha dato infatti il via libera all’aumento di 100 milioni di euro a favore dei contratti di filiera e di distretto gestiti dal Mipaaft all’interno …

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